1. 素鱼切成1厘米厚度的片,入油炸金黄;锅内加水烧开,下入黄豆芽和油菜煮透。2. 锅内放少许油,下焯好的豆芽菜和油菜,加少许酱油和盐翻炒均匀倒入容器内。3. 锅...
干锅鸭肠作法:1.起菜锅动物油,油烧沸八成热,放入冬茹炸黄,捞起来碗里,添加少量生抽、米酒、入笼锅蒸约5min至软...
1. 热锅倒入足量食用油,至油温八成热时,放入冬菇炸至金黄,捞出放入碗中,加入少量生抽、米酒、蒸锅蒸约5分钟至软烂,取出备用。2. 猪蹄筋去除杂质和油脂,用温...
做法:1、莲藕切片 青椒切片肉切片;2、倒入色拉油,油热,放入葱姜蒜,炒一会,放入肉片,炒到八分熟,放肉藕片,爆炒,到入生抽,提色,放入盐,最后加青椒。金...
作法 1、少量青红辣椒、葱姜切成片,蒜叶切条 2、为节省时间下班了在卤汁惹来买了凉拌鸡,切条切成片都能够,凉拌鸡较肥,切成片较为不油腻 3、莴笋摘完了切条预留...
清蒸鲈鱼、鲜虾粉丝煲也算是家常菜里面的硬菜,这两道菜都可以根据自己的喜好,做成口味清淡的,这样一来也不容易上...
哪几道家常菜,都是下酒下饭硬菜,客人都爱吃呢?蘑菇炖鸡所需资料:散养土鸡1只、东北地区干榛蘑150克、红薯粉条1把、盐油适当、葱1段、姜3片、蒜头2瓣、麻椒10粒...
肉末蒸蛋是大家都特别爱吃的一道美食,蛋嫩肉香,老人和小孩儿都特别爱吃。平时我就喜欢吃蒸蛋,前几天刚刚录了一支...
一般家常菜有哪些硬菜?对于我们东北人,我可以告诉你,一般的家常菜是猪肉血肠酸菜,这个算是一道硬菜,在这还有一个小鸡儿炖蘑菇,加上送餐麽?这也算是一道硬菜...
塔拉哈是赫哲族传统美食,其做法是捕鱼归来后,从船舱里挑出一些最小的鱼,将这些鱼去掉内脏,用一根削尖的木棍,从鱼嘴里穿到肚子里,然后用炭火烤。当鱼烤至半熟...
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